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A importância de conhecermos bem os nossos alimentos

A importância de conhecermos bem os nossos alimentos

Hipoocrates já dizia: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”.

Os nossos alimentos desempenham funções importantóissimas nas nossas vidas. Em último recurso, comer a menos faz mal, a mais também. Determinados alimentos são ótimos para o nosso corpo. Determinados alimentos são tóxicos, ou seja, fazem mal.

Alguns, em determinadas quantidades são curativos, noutras quantidades são prejudiciais. Por isso, a nossa saúde vai depender de diversos fatores, mas os principais podem dizer que se são: a exposição a substâncias tóxicas ou nocivas no meio ambiente; o descanso; o exercício físico (e com isto não estamos a flar de correr maratonas, mas pequenos exercícios no dia-a-dia: andar, semear, jogar, tudo são exercicios. Meia hora por dia já contribui bastante para uma saúde melhor; a felicidade e as relações interpessoais; e a comida, com os seus nutrientes.

Alguns conselhos básicos para este primeiro post:

  • Beba mais água
  • Coma mais verduras
  • Tente comer a horas e 3 horas antes de ir para a cama
  • Tente obter os nutrientes de produtos frescos, sempre que possível
  • Escolha alimentos ricos em nutrientes, com pouco açucar, especialmente o que não é natural (açucar adicionado)
  • Evite comer demasiados hidratos de carbono (massas, arroz, bolos, etc.)) e produtos processados.
  • Remova da sua dieta refrigerantes (valor nutricional quase inexistente), bebidas alccólicas

Nos proximos posts iremos aprofundar alguns destes pontos e dizer porque é a nossa opinião que se seguir estes conselhos vai melhorar a sua saúde. Até breve.

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