Ervas de Cabo Verde – grandes poderes gastronómicos e medicinais
Em Cabo Verde, há alguns anos, muitas das doenças eram curadas recorrendo a medicinas tradicionais, que usavam as ervas como a base do tratamento. São algumas dessas ervas que servem de base aos medicamentos, atualmente prescritos. Em determinadas situações, portanto, em situações não graves, algumas dessas ervas podem ser usadas com segurança e uma eficácia […]
A importância de conhecermos bem os nossos alimentos
Hipoocrates já dizia: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Os nossos alimentos desempenham funções importantóissimas nas nossas vidas. Em último recurso, comer a menos faz mal, a mais também. Determinados alimentos são ótimos para o nosso corpo. Determinados alimentos são tóxicos, ou seja, fazem mal. Alguns, em determinadas quantidades são curativos, […]
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